le 26 octobre, Maria Luisa Bailly et Julio Chelli ont repris Le Bistroquet, restaurant du village à La Tourre. Julio après un apprentissage en école hôtelière, a ouvert à Bruxelles avec Maria Luisa un restaurant dans le quartier de la communauté européenne. Ils l’ont tenu trente ans. Au Bistroquet, ils proposent une cuisine classique, traditionnelle, élaborée […]
