Les frères Bouquet, gérants du site ont lancé avec Daniel Poujol une opération séduction pour les vins gardois. Ceci en collaboration avec le sigle Militant du Goût.
Daniel Poujol est propriétaire du Caveau de la Tour à Saint Ambroix depuis 16 ans. Le but de cette opération estivale qui va s’étaler sur 8 semaines en juillet et août est de faire découvrir un vin de domaine gardois différent chaque semaine aux visiteurs de la Grotte de la Cocalière. Continuer la lecture de Une sympathique initiative à la Grotte de la Cocalière.