Malgré un printemps un peu chaotique, les castanéiculteurs ont démarré les travaux de greffage. La trentaine d’adhérents de l’association Castanea répartis sur 25 communes des départements du Gard, de l’Ardèche et de la Lozère mettent en place les 300 baguettes distribuées par l’association. La flûte et la fente sont les greffes pratiquées en début de saison sur des sujets de faible diamètre, la période la plus favorable était le début de la lune montante le 31 mars et le 1er avril en jours fruits. Le 2 avril, un premier lâcher de Torymus a été effectué sur les communes du Gard rattachées à l’A.O.P. Châtaigne d’Ardèche. Dans chaque bourgeon qui s’ouvre au printemps, le Cynips est déjà présent. Continuer la lecture de Des nouvelles de la châtaigneraie →