28 Oct, 2017  dans Actualités / Les bons vins du Languedoc-Roussillon / Les cépages rares  étiqueté cépages américains / cépages hybrides / cépages interdits / coteaux d’Aujac / vin Cévennes par Jacques Péneau Des vignes dans les Cévennes : un peu d’histoire Aujac est un petit village de la Cévenne gardoise près de Génolhac, lieu cher à Jean Pierre Chabrol, ce merveilleux conteur. Jusqu’à l’introduction du châtaignier, toutes les terrasses cévenoles étaient cultivées en vignes [Vitis […]